Fødselsdag, marsk og lagkage

Efter fødselsdag-morgensang udsat for rusten tenor, og så en dårlig kop kaffe, kørte vi til First Watch for at få fødselsdags-morgenmad. Det er en “kæde” ala Denny’s, men nok lidt dyrere, men det var også virkelig lækker bacon og super french toast, og dejlig kaffe. 

Kørte godt en time nordpå til Emeralda March, der er et stort naturområde i det centrale Florida. Det specielle her er, at det kun er fra 3. søndag i februar til slutningen af maj, at man kan køre på The Scenic Drive og kun fredag, lørdag og søndag. Og i dag er det søndag sidst i marts, så… 

Vi så mange fugle bl.a. en amerikansk sultanhøne (Common Gallinule) og en af samme slags bare mere eksotisk, og den hedder purpur-sultanhøne (Purple Gallinule). Vildt store fødder den har. Vi så også nogle andre, men der var ikke nogen, vi kunne spørge, og vi er jo faktisk ikke ornitologer (spørg lige Line og Melisa hvad en ornitolog er for én).

Vi så dog én anden fugl, som vi hurtigt kunne regne ud, hvad var for en. Det var en stor blå hejre (blue herron), og hold nu op den er virkelig stor. Den er ca. 1 meter i højden, og har et vingefang på knap 2 meter. 

Dejligt at komme lidt ud i noget frisk luft uden alt for mange mennesker. 

Så ville vi bare køre retur mod huset og bl.a. lige besøge Cheesecake Factory for at få et stykke fødselsdagskage. Der var kø, så i stedet valgte vi at købe to stykker med hjem - en med Key Lime og en med Saltkaramel. Godt at kalorier indtaget på ferie ikke feder. 

Note til dig selv: Husk at spørge om prisen inden du bare bestiller. Men de smagte også virkeligt godt - og vi måtte nøjes med et stykke om eftermiddagen og resten senere. 

Var i Publix og købe god kaffe, og så hjem og drive lidt. Eller Morten måtte lige smide et par spande vand på bilen. 

Note til dig selv: Parker ikke under et stort træ i blæsevejr og pollen-sæson. 

Gik en lille tur i området - der er søreme en pool mere med strand eller i hvert fald sand ned ved en større sø og en restaurant. Der nåede vi ikke helt ned for 8 år siden. 

Afsted til fødselarens yndlingssteakhouse - Texas Road House.Startede med boller med kanel smør (det kommer med det samme). Fik oksemørbrad og de kan bare stege det så englene synger MUMS. Når nogen har fødselsdag, så bliver råbt og skreget og yeehaa (lad bare de andre om det), ellers bliver det bare som i New York i 2014 eller på cruise i 2018.